公益课程招生 | 中式面点+广式点心制作课程

一笼点心，一份热爱

一手技艺，一路成长

为帮助更多残疾人朋友掌握实用技能

实现就业与自主创业梦想

宝安区残疾人综合服务基地现推出

中式面点＋广式点心第一期公益培训班

面向有志投身面点行业

开启轻创业之路的残疾人朋友开放报名

课程周期12周

共36次集中实训

采用“基础实训➜技能进阶

➜竞赛考证➜创业赋能”

四维一体模式

手把手教学、真实场景考核

帮助残疾人在3个月内实现

“会做、敢赛、能考证、懂创业”的完整跃升

　　01课程目标

　　【技能与竞赛考证】

　　1.熟练掌握30款以上中式面点/广式茶点标准制法，具备口味微调与造型创新能力；

　　2.熟悉各级面点技能竞赛流程、评分要点，可独立参加市、区级比赛；

　　3.掌握中式面点师等级证书理论与实操考点；

　　4.具备家庭或小型工作室场景下50份以内茶点稳定出品能力。

　　【就业创业与综合素养】

　　1.能独立完成单店/外卖平台10款爆款茶点的成本核算、定价与包装设计；

　　2.通过高强度竞赛训练，显著提升耐力、专注力、手眼协调与职业礼仪；

　　3.在成品创作、竞赛模拟、公开展示中建立职业自信与劳动价值感；

　　4.通过小组协作与市集演练，提升沟通配合、客户服务与问题解决能力，实现就业或微创业“零门槛”起步。

　　02招生对象

　　1.就业年龄段（16-55周岁）的残疾人，有强烈的就业创业意愿；

　　2.具有独立自理能力、具备参加学习的基本沟通能力；

　　3.持有在有效期内的第二代或更高版本的《中华人民共和国残疾人证》。

　　03上课时间

　　1.日期：2026年3月16日至6月11日

　　2.总课时：36天

　　3.上课时间：逢周一、周二、周三14:00-18:00上课（4小时/天）

　　04招生人数

　　10-13人（含非户籍试听名额3人）

　　05报名条件

　　1.深圳户籍：需提供身份证、第二代或更高版本的《中华人民共和国残疾人证》；

　　2.非深户籍：需提供深圳居住证（本人或直系亲属持有）、身份证、第二代或更高版本的《中华人民共和国残疾人证》。

　　06报名流程

　　扫描上方海报二维码线上报名➜提交资料➜面试➜审核资料（通过）➜上课

　　△温馨提示

　　•遵循“就近就地”原则，宝安区户籍优先，额满即止。

　　•未成功报读者，请关注下一期培训报名，感谢您的关注！

　　07上课地点

　　宝安区新安街道43区兴华一路89号金宝科创中心宝安区残疾人综合服务基地4F烘焙教室

　　附近公交站：海滨中学

　　附近地铁站：五号线翻身站

　　08费用

　　公益项目，免收培训费（不含职业技能考试报考、认证和证书等费用）

　　09联系电话

　　0755-27875033

来源：宝安区残联

（责任编辑：山壬）