一技在手不压身，就业创业聚正能——民爱中心残疾人职业教育之随岗实训

为提高残疾人劳动就业能力，让更多的残疾人通过技能培训实现就业，提升困难残疾人生活质量，深圳市民爱残疾人综合服务中心面向深圳市各街道综合（职业）康复服务中心会员开展西式面点、饮品冲调等职业教育，为残疾人提供技能培训和岗位体验服务。   

2月21日民爱中心开展今年第一期线下岗位体验培训课，在民爱西式面点坊为38名职康会员进行培训。职康会员跟随工作人员的脚步，参观面点坊的操作间、制作设备等，分组领取了饮品冲调及面点制作工具及材料，穿戴好围裙、手套、头套。工作人员详细介绍了各类工具的使用方法、产品制作的操作流程及配方，演示制作手压爆柠茶、葡式蛋挞的整个操作过程，职康会员跃跃欲试，学习热情高涨，在工作人员的指导下，一杯杯冰凉酸甜感十足的手压爆柠茶及满屋飘香的葡式蛋挞完成了。

职康会员们纷纷展示各自的制作成品，分享着此次活动的制作心得，有的会员表示：“这样的活动很棒，让我们学会了制作饮料和点心。”还有的说：“想让家里人看看我自己做的饮料。”大家对此次活动很满意，并希望民爱中心“送课上门”，到各街道职康开展线下培训课，帮助他们学习更多职业技能。

民爱中心开展“送课上门”活动，每期课程2-5天，课程内容涉及20余种饮品及10余种面点的制作，各职康可针对会员需求自主选择培训内容和约定培训时长，欢迎各街道职康致电民爱工作人员进行约课，联系电话13725536298，感谢各区残联以及各街道职康中心对民爱中心的大力支持。

深圳市民爱残疾人综合服务中心 供稿

（责任编辑 廖泽南）