“乐享端午 放粽一夏” 2025年公明职康中心开展端午节主题活动

　　端午临仲夏，时清日复长，端午佳节，粽香四溢，在这个充满传统气息的节日里，家家户户都弥漫着浓郁的粽香，公明职康中心也不例外，5月28日，公明职康中心开展“乐享端午 放粽一夏”端午节主题活动。

　　活动前一天，大家已经准备好材料，从煮粽叶、洗粽叶、泡糯米、切肉等各个环节，把材料装成一大盆备用，就等今天的重头戏了——包粽子。

　　在集体包粽子前，大家来了个包粽子热身比赛，七名包粽子小能手找好位置，手上取好粽叶，比赛开始了，只见他们重叠摆放粽叶，将粽叶的一端折成漏斗状，确保底部不会漏米，这时的步骤都差不多一致，接着，在粽叶漏斗中先加入少量糯米，压实后，继续加入猪肉和蛋黄，再加入一层糯米，压实。然后在粽叶的两侧向中间对折，再用手将粽叶的顶部向下折，完全覆盖糯米和馅料，最后就是用线绳将粽子捆绑结实，确保粽子在煮的过程中不会散开。完成全部步骤的第一名就是我们的贤姨，她举起包好的粽子，接着大家也陆续地举起自己粽子，大家开心地笑了，成就感满满。经过几个小时高温煮透出锅后，整个公明职康中心弥漫着浓郁的粽香，大家都迫不及待地品尝美味的粽子，边吃边交流包粽子的手法和技巧，现场欢声笑语，洋溢这节日的浓厚氛围。

　　此次活动最后，工作人员将粽子送到小区的高龄独居残疾老人和困难家庭手中，让他们也能感受到节日的气息和关爱。

残疾人准备包粽子的材料

包粽子比赛

端午节包粽子集体照

来源：公明职康中心

（责任编辑 黄燕如）