直播新技启新篇,粤点茶香沁心田——残疾人技能培训圆满收官

2025-06-25

  5月19日至6月23日期间,由深圳市残疾人综合服务中心举办的广式点心、茶艺、直播销售三期残疾人技能培训相继圆满举办。培训旨在助力残疾人掌握实用技能,拓宽就业创业路径,来自全市各区60余名学员参训。

  聚焦新领域,拓宽就业路

  在数字浪潮奔涌向前的当下,直播销售技能培训班成为学员们进军数字经济领域的“新赛道”。在直播技能销售培训班上,邀请新媒体行业资深运营讲师王公博老师紧扣当下电商发展趋势,围绕短视频拍摄剪辑、直播话术设计、粉丝运营等核心环节展开教学。在一次次模拟演练中,学员表达能力、销售话术、销售技巧和自信能力得到显著提升;在视频制作环节,学员“精剪细裁”,技术渐入佳境。


图:直播销售技能培训班老师授课

  匠心传粤味,巧手筑新程

  蒸笼腾起的一缕缕热气,是一首首有温度的生活诗篇。在广式点心培训班上,国家一级面点师黄远平老师从揉面发酵的把控、包馅捏褶的手法、口感秘诀等方面都倾囊相授。学员们在老师的指导下,指尖轻捻面皮,每份作品都在精心细雕,将耐心与热爱注入每一个褶纹。经过系统学习后,学员们学会了十余种广式点心的制作方法,独立完成多款造型优美、风味地道的广式点心,掌握了一门新技能。


图:广式点心技能培训班合照

  传承传统技艺,赋能文化就业

  宁静雅致的茶艺教室内,茶香袅袅。在茶艺培训班上,国家一级茶艺师、评茶师李浩老师以茶为题,传授了中国茶文化、茶艺礼仪、茶叶的识别、茶艺基本操作手法等丰富知识。学员们分组围坐茶席练习取茶、投茶、注水、出汤等流程,反复打磨温杯、润茶、高冲低斟等动作。经过五天的学习后,学员冲泡茶汤的动作愈发从容优雅,对茶艺之美的体悟也日益加深。


图:茶艺技能培训班开班合影

  一连三期技能培训是深圳市残疾人综合服务中心助力残疾人提升职业技能、拓宽就业渠道的重要实践。下一步,深圳市残疾人综合服务中心将继续坚持需求为导向,提供多样化、专业化的培训课程,帮助残疾人掌握实用技能,增强融入社会、实现自我价值的信心与能力。

来源:深圳市残疾人综合服务中心

(责任编辑 萧文雄)